ヒトの体を学ぼう～血液と血管～

 

★血液は生命のライフライン

　－血液のお仕事－

　　✔細胞のすみずみまで栄養と酸素を届ける

　　✔不要物を回収する

　　✔体温を一定に保つ

　　✔ホルモンを運ぶ

　　✔細菌やウイルスと戦う

　　✔傷口をふさぎ、止血する

★赤血球とは？

　　●大きさ･･･直径７～８μｍ

　　●厚さ･･･２μｍ強

　　　　　　　　　お米１粒が８ｍｍとするとその千分の一くらいです。

　　●形･･･両面中央が凹んだ円盤状

　　　　　　　これは、酸素とくっつくためなどのガス交換に適しているためです。

　　　　　　　そして自身より狭い毛細血管などを通り抜けるために

　　　　　　　自在に形を変えられるようになっており、

　　　　　　　しなやかさと元に戻る力が必要なため、このような形をしています。

　●役割

　　　　　毎日２０００億個弱の赤血球が骨髄で作られており、

              その寿命は約１２０日です。

　　　　　１２０日間におよそ２０～３０万回に渡って体を循環して酸素を供給し、

　　　　　古くなると膵臓で壊されます。

　　　　　この繰り返しで１２０日の間、私たちの体に存在し生きていくのに

　　　　　必要な酸素を運んでくれる大事な「運び屋さん」なのです。

 

★血管内皮細胞とは？

　　　血管内皮細胞は血管の内膜を構成する細胞で約1000日で生まれ変わります。

　　　全ての血管にある血管内皮細胞は血液をめぐらすのに必要な物質を産生しています。

　　　血流がよければ必要な物質の産生は上がり、

　　　血液は更に順調に流れることができます。

　　　一方、血流が悪いと必要な物質の産生は下がり、

　　　血液は固まりやすく血管は詰まりやすいうえに脆弱になります。

 

人間は血管とともに老いていきます。

血管を強く維持して健康を保ちましょう！

 ヒトの体を学ぼう～脳と油～

 

低温圧搾法（コールドプレス）と溶剤抽出法のちがい

●低温圧搾法（コールドプレス）

　原材料から油を抽出する際に、熱を加えずにゆっくりと６０度以下で

　圧力をかけることによって搾る方法です。

　熱を加えないため、原材料にもともと含まれていた成分が

　あまり破壊されずにオイルに残ります。

　そのため風味や栄養面で優れたオイルが出来上がります。

　ただし搾りカスの方にも油が残ってしまい

　カスについた油は処分してしまうため

　あまり多くの量は抽出できません。

　そのため、低温圧搾法で抽出された油は希少で高価となるのです。

 

●溶剤抽出法

　搾りカス・皮・種に工業用のヘキサン溶剤（石油系）を

　つかって油を絞り出す方法です。

　これにより約９９％の油を抽出することができます。

　ヘキサンは体に影響を与えるため、抽出後に除去しますが

　何度も行う精製過程でリノール酸が傷んでしまい

　高温処理でトランス脂肪酸が発生します。

　油を大量に抽出できるためメーカーにとっては

　コスパの良い方法だと言えます。

　通常売られている安価な油の大半は

　溶剤抽出法を用いていると言われています。

 

①    脳のほとんどは脂肪

私たちの体で最も重要な器官である脳の約６０％が脂質で構成されています。

他の液体はグルコース、微量栄養素、アミノ酸、タンパク質などから出来ています。

脳はきちんと機能し続けるために、食べ物からの脂肪を必要とします。

②    睡眠に影響

その日の食事によっても睡眠の質が変わります。

重くて脂っぽい食事は、消化に時間がかかり眠れなくなってしまう要因となります。

カフェインなども脳の神経を高ぶらせ、睡眠の質が悪くなると言われていますよね。

③    脳はトランス脂肪酸が嫌い

スーパーやコンビニで売られている

お総菜、スナック、ファストフードなどにはトランス脂肪酸が多く含まれています。

「トランス脂肪酸」は摂り過ぎると脳に悪影響を与えます。

近年の研究から、トランス脂肪酸をたくさん摂取すると太るだけでなく、

記憶力の低下や脳が小さくなる傾向があると言われています。

④    気持ちにも影響する

オメガ３、マグネシウム、トリプトファン、葉酸、その他のビタミンＢを

含む食事を摂ると気分が良くなります。

具体的なものとして、果物、野菜、タンパク質、青魚です。

オメガ３が豊富な食べ物を食べましょう！！

  ＊＊＊２０２１年　夏季休業のお知らせ＊＊＊

 

なお、８月１９日（木）は午前９時より平常通り営業致します。

 

皆様には大変ご不便をお掛け致しますが、何卒よろしくお願い申し上げます。

 

漢方の草貫堂・鍼灸院

 わかばVol.105　２０２１年　夏は来ぬ　安藤厚子

 

今年も夏がやって来ました。

皆様、暑さに適応されてますでしょうか。

どうなるのかと思っていたオリンピックも始まりました。

かつてのようなスポーツの祭典とはかなりちがった色々な意味で

歴史に残るであろう東京オリンピックです。

アスリートたちは当然、注目されますが

『国立競技場』という建物についてテレビで特集がありました。

オリンピックのメイン会場である国立競技場は、

着工から３６ヶ月（異例の早さ）で完成し、神宮の森と一体となっています。

日本の国土の７割は森で、長年の木の文化があり、

木の職人の技が残っていて、その木をテーマとした自然と共存する建築のようです。

特に工事の最難関は順番にユニットをはめていく大屋根の建設で、

どんな巨大な建築でもミリ単位の精度の追求が、

美しさと強度を決めるとの話に

オリンピックはアスリートが主役ではあるけれど、

その影でその舞台をつくるために知と技の結晶があるのだと教えられました。

関わった工事関係者は１５０万人だそうです。

木材の軽さと鉄剤の強さとのいい所取りを狙ったとの事で

１００年先まで残るスタジアムです。

今回は本当に残念なことに無観客ですが、

これから先に有観客となった時、

アスリートたちのドラマがここでいっぱいくり広げられるのでしょうね。

コロナの感染拡大があって、オリンピックも大きな転換が迫られ、

私たち個人でも不安やストレスを抱えながらの生活が続いています。

皆さんはコロナストレスにどのように対処されていますか？

最近の私のストレス解消法は

早朝の澄んだ空気の深呼吸で自然の風を感じることと、

大リーグの大谷翔平選手の活躍に心を躍らせることです。

野球少年だった頃から世界を目指して、

とうとう頂点に達した夢物語にこちらも酔いしれてます。

どうぞ皆さんも楽しいことを見つけ出し、

自然と共生しながら健康な毎日をお過ごし下さいね。

 

It’s Sho Time !!　

毎日ニュースで大谷翔平選手の活躍を見るのが

日課になってる人は多いんじゃないかな？

ボクも遂に憧れのユニフォームに袖を通しちゃったよ。

史上初の記録を打ち立てまくる大谷選手は

日本はもちろんアメリカでも特別な存在『オオタニサン』として大活躍中。

体の大きなアメリカ人のパワーにも負けない彼のバッティングは

コロナでモヤモヤした気分をカキーンってホームランしてくれるんだ。

それに時速160㌔を超える速球はカッコよすぎてボクの心にストライク‼

プロの世界で『二刀流』ができるのは、あのベーブ･ルース以来なんだって。

伝記の本棚でエジソンとかの隣に並んでる偉人と

大谷選手は肩を並べたってことなんだね。

すごすぎる～!(^^)!

そんなすごい人なのに球場内でごみを拾う姿は世界中から礼儀正しい

って評価されてるんだよ。

才能だけでなく人としても紳士でもう完璧。

まさに神は二物、いや百物を与えたもうた～！

ボクもあんな風になりたいなぁ。

そうだ！

まずはお店の前を通る人に笑顔を配ることから始めよう。

いつかはボクも海外で「シンシンサン‼」っていわれる日が来るはず。

よ～し頑張るぞ🐼

 ヒトの体を学ぼう～ミトコンドリア編～

●ヒトの体の細胞には・・・

　私たちヒトの体の細胞の数は、近年では３７兆個と言われています。

　その１つ１つの細胞の中には、核を中心に小胞体やゴルジ体、

　さらにはミトコンドリアなどのさまざまな細胞小器官が独自の機能を発揮して、

　それぞれに細胞の営みに関わっています。

　実は、ほとんどの病気や老化はミトコンドリアの数や働きが低下して起こります。

　ミトコンドリアは、私たちの体を構成するすべての細胞に存在し、

　エネルギーをつくり出しているのです。

 

●ミトコンドリアとは・・・

　人間・動物・植物・菌類などあらゆる生物の細胞の中に存在しているミトコンドリア。

　ミトコンドリアは簡単に言うと私たちの【健康】を守るために

　一番大切なものと言っても過言ではありません。

　今も私たちがこうして生きていられるのは実はミトコンドリアのおかげです。

　私たちは毎日ご飯を食べたり、ずっと呼吸もしていますよね。

　食べることと呼吸をすることで生命維持や活動するためのエネルギーを

　体内で生産しています。

　そのエネルギーの生産工場がミトコンドリアです。

 

●ミトコンドリアの働き・・・

　ミトコンドリアの主な働きは、食べ物から得られる栄養素と

　呼吸から得られる酸素を原料にエネルギーを作り出すこと。

　そのエネルギーの名前はＡＴＰ（アデノシン三リン酸）。

　体内で作り出されるＡＴＰの９０％以上をミトコンドリアが作ってくれています。

　このＡＴＰが細胞に供給されるおかげで私たちの身体は動かせているのです。

 ●ミトコンドリアの役割・・・

　そのミトコンドリアが加齢や食生活、運動不足、ストレスなどが原因で減ったり、

　機能が低下したりすると、エネルギー不足に陥ります。

　ミトコンドリアはありとあらゆる臓器の細胞にありますが、

　ミトコンドリアの数が減少すると、

　それぞれの細胞内でつくられるエネルギーが減り、病気の原因となるのです。

　私たちの体の不調は、もとをたどると細胞１つ１つの不具合から起こっています。

　細胞１つ１つを元気にすることで健康な身体をつくりだせるのです。

 

〈お花畑・シンシン〉 

暑くなってきたけど、みんな元気？

僕は最近お花を育てる事に夢中になってるんだ。

暑い日も、寒い日も、雨の日も、風の日も、黙って咲き続けるお花さんたち✿

可憐すぎる～！！

今の僕の一番の楽しみが『お花にお水をあげること』で、

すごい癒やされるんだよね～。

お話しながら水やりすると、どんどん大きくなる気がするし、

枯れたお花を摘んであげると、ちゃんと新しい蕾が出てくるし、

お世話してあげればその分だけ応えてくれるんだ。

暑い夏もたくさんお水をあげて元気に育ててあげるぞっ！！

そういえばお花を育てていて気付いたんだけど、快適な環境であれば、

のびのび育ち、花を咲かせることができるのに、

お水が足りなかったり、外敵が多かったりすると枯れちゃうことがあるよね。

これは人間も一緒だと思う。

ストレスが多く、無理ばかりしてると、体も心も枯れ果ててくるんだ。

疲れた体には漢方薬、渇いた心を潤すには人の優しさが必要だね。

誰かに優しくすると、その優しさは巡り巡って、いつか自分に返ってくるから、

今日も優しい心で過ごそう。

生命を輝かせる大切な方法をお花さんから学ぶ今日この頃。