早いもので今年も最後の月です😶

１２月はクリスマスとお正月のワクワクと、

今年がもう終わってしまうソワソワが味わえる特別な月ですね🎄🎅🎍

元気に楽しいクリスマスとお正月が迎えられるよう、体調管理に気を付けているスタッフ津﨑です😀

今月のいちおしオーガニック食品は、

私も毎日のお料理に愛用しております

味わいだしです😄💕

 

栄養たっぷり❗

うま味もたっぷりで美味しい❗❗

さらに無添加で安心なだしです😊

 非常に細かい粒子で浸透しやすく、素材の味を引き立たせ

美味しさをぐんぐん引き出します😋

お味噌汁やだし巻き卵などに使ったり、

他にも

✅浅漬け

お塩と一緒にもみ込むと、短時間でも美味しい浅漬けができます

 ✅お好み焼き

生地に混ぜればうま味がアップします

✅カレー

途中に入れれば、野菜をたくさん入れたような凝縮した味になり

とても美味しいです😋 

✅野菜炒め

振り入れると素材の持ち味を引き出し

ワンランク上の味わいになります✨

などなど様々な料理に大活躍します💖

 

詳しくはぜひこちらの記事をご覧ください

(草貫堂通信: いちおしオーガニック食品 vol.9　味わいだし )←こちらをクリック！

 

店頭にてだしを使った「栄養スープ」や

無添加のお味噌を合わせた「即席お味噌汁」の

試飲もできます！

是非お試し下さい😆💕

 

今回ご紹介した味わいだしが店頭にて

12月1日～1月31日まで10％OFF！！

お気軽にご来店下さいませ🍀

 

漢方の草貫堂　ＴＥＬ：052-361-6257

 わかば　Vol119　バランスよく！！　安藤厚子

 2023年最後の『わかば』となりました。

皆様には、この一年はいかがでしたでしょうか？

昨年の師走には、スーパーのセルフレジに

世の中の変わり様を書きましたが、

今年のそれは、ファミレスのロボットでした。

普段の私はあまりファミレスを利用するような事は少ないのですが、

朝のウォーキングの帰り道、モーニングに寄ってみました。

座席のテーブルの画面で注文すると

まもなくしてロボットが私たちのテーブルに近づいてきて

程よい場所で止まり、料理を運んできてくれました。

食べ終われば、これまたテーブルの画面で

スマホを使って支払い、ファミレスを出るまで

店の人とひとこともしゃべらないで終わりました。

AIに接することが比較的少ない方であろう私さえも、

いつのまにか世の中の変化の中で生活しているのだと感じました。

これからますます進化しいていくのでしょうね。

 

ところで、十一月になっても真夏日という

気温の日もあった今年の短い秋のあと、

急転直下、気温が下がり冬模様となりました。

半袖から慌ててコートを引っぱり出す始末です。

今年のようなこれだけの気温差があると、さすがに

「体がついていくのがたいへんだワ」とのお声がよく聞かれました。

真夏と真冬の気温差は30度以上にもなります。

これだけ大きく変化する環境下で私たちが生きていられるのは、

体の中の環境を一定にして保つ力のおかげです。

暑くても寒くても私たちの体温は一定に保たれています。

また立っていても座っていても血圧は適切に保たれています。

このようなバランスを取る能力を「恒常性維持機能」といいます。

この働きを支えているのが「自律神経」です。

自律神経は交感神経（活動時・アクセル）と

副交感神経（リラックス時・ブレーキ）によって常に保たれています。

日中はアクセル、夜はブレーキが優位になりますが

不規則な生活習慣やストレスなどによって、

このバランスが乱れると血圧上昇、あるいは無気力感、疲労感を招きます。

どちらか一方が優位になるのではなく、

両者のバランスが適切に保たれることで健やかに過ごせます。

何事もバランスが大事ですね！！

たとえば暗いニュースが多い中に

我々にとって精神衛生上、大谷翔平選手のような

ビッグな明るいニュースがあることで、

もしかしたらバランスが保たれているのかもしれません。

自分自身ではコントロールできない自律神経ですが

唯一呼吸は自分の意志でコントロールできます。

皆様もストレスを感じたらゆっくり深呼吸をして整えて下さい。

そしてより良い新年をお迎え下さい。

今年も『わかば』を読んで頂きましてありがとうございました。

また、ご感想などお聞かせ下さいね。

ご健康を祈ります！！

 

シンシン・サンタ2023

みんなは覚えている？

2020年１月に国内で初めてコロナウイルス感染が確認されたのを。

来月でもう丸4年経つんだね。

“緊急事態宣言”や“ソーシャルディスタンス”とか

少し昔に感じるような言葉を連日のように使ってたあの頃。

“テレワーク”は新しい生活様式として

定着して仕事の仕方を変化させてしまった。

2023年5月に感染症の5類に引き下げられてから

徐々にコロナ禍が収束した雰囲気になってきて

以前のような日常を取り戻してきた今日この頃。

ボクが収束の気配を感じ始めたのが

メジャーリーグで大活躍している

オオタニサンがＷＢＣで日本代表を世界一に導いた瞬間からなんだ。

日本中が感動したあの日から

世の中の運気みたいなのが上向きに変化し始めた気がするんだよね。

みんなもそれぞれ色々大変だったと思うけど、

今後も語られるであろうコロナ禍を

ボクたちはついに乗り越えたってことだと思う。

禍福は糾える縄の如し(かふくはあざなえるなわのごとし)。

だから来年からは新しい時代の幕開け。

苦労した分だけきっと良いことが待っているはず。

そんな輝く未来を信じてメリークリスマス🎄